LEVEDURAS - veja imagem - CANDIDÍASE

- Leveduras - Acontecem devido ao pH do sangue estar com desequilíbrio por acidez dos tecidos. Esse desequilíbrio pode também ser causado por excesso do uso de antibióticos, por terapia hormonal, uso de esteroides e ou contaminação por fungos. 
 A levedura Cândida Albicans, por exemplo, é a levedura parasita mais conhecida do ser humano, pois provoca uma doença chamada candidíase. 

As leveduras são fungos formados por apenas uma célula (unicelulares). Não são visíveis a olho nu, portanto, podem ser visualizadas apenas com o auxílio de microscópio. Grande parte das leveduras apresenta-se no formato oval. A reprodução das leveduras ocorre de maneira assexuada (sem intervenção de gametas), através de um processo conhecido como brotamento. Desta forma, uma levedura pode gerar outras, sem a necessidade de outra levedura.